Smilefjesordningen i Norge – Kuba lanserer gratis Smilefjeskurs

Av |2020-05-20T11:13:45+02:0020. mai 2020|HMS, IK-mat, Internkontroll, Kurs, Smilefjes|

Hensikten med smilefjesordningen er todelt: Å sikre at regelverket følges av virksomhetene, samt at gjestene får informasjon om Mattilsynets tilsyn på en enkel måte. Virksomhetene har et selvstendig ansvar for å følge regelverket og Mattilsynets oppgave er å påse at regelverket etterleves. Dataene fra Mattilsynets smilefjeskontroller kan brukes fritt av media og andre som ønsker å lage

Smilefjeskontrollen – 10 ting du må gjøre for å få smilefjes

Av |2020-05-20T10:35:05+02:0024. oktober 2017|Internkontroll, Smilefjes|

Innføringen av Smilefjesordningen har vært en stor suksess. Offentlige pålegg har tidligere ikke fungert som ønsket, men den nye merkingen på døren til spisesteder blir veldig synlig for gjestene. Dette gjør at gjestene selv kan velge bort verstingene, og derfor er det ekstra viktig for deg å ha ting på stell når mattilsynet kommer